特産品情報

手作りニンニク球(ウコン入り):大任町産&九州産にんにくとウコンの成分が凝縮された栄養補助食品

福岡県大任町とJAたがわが共同出資して「株式会社おおとうニンニク食品」が販売している大任町の特産品「手づくりニンニク球(ウコン入り)」のご紹介をします。大任町産&九州産のにんにくと国産ウコンを素材に、自然乾燥・無添加・手作りして栄養成分を凝縮した栄養補助食品です。にんにくは古来より滋養強壮の健康食品であることは知られていますが「あのニオイがちょっと・・・」と敬遠されがちです。 手づくりニンニク球はにんにく特有のニオイを自然乾燥によって軽減させ、成分を凝縮した栄養補助食品(サプリメント)ですので、毎日簡単に豊富な栄養素を摂る事ができ、料理にもお使い頂けます。

 原料のニンニクは大任町内の畑で栽培されたものに加えて、九州産を使用しています。また原料加工から瓶詰まですべて手づくりで無添加で「安心・安全」をモットーに製造しています。また商品は九州の道の駅やJA直売所を通じて販売しています。販売開始以来口コミで広がり、1989年に事業化して以来、年間58000瓶以上を売るヒット商品になっています。ご購入・ご注文は、各道の駅、JA直売所または、おおとうニンニク食品に電話でお問い合わせください。

 召し上がり方は、空腹時を避け、朝・夕食後に1―3粒飲むとよいです。またお湯に溶けやすいので、すりおろしにんにくの代わりとしてお料理にもご使用いただけます。

詳細内容
商品名手作りニンニク球(ウコン入り)
内容量/価格(税抜)20g(約120粒)/1,000円
原材料ニンニク(大任町産、九州産)、ウコン(国産)、片栗粉
添加物表示無添加
アレルギー表示
保存方法高温多湿及び直射日光を避けて保存して下さい。
賞味期限約365日
製造者(出荷者)名㈱おおとうニンニク食品 / 0947-63-4950
住所福岡県田川郡大任町今任原18番地

注目されるにんにく&ウコンの栄養・効果


にんにくは昔から疲労回復・滋養強壮の効果、ウコンは胆汁の分泌を促進したり、肝臓の機能を強化があると言われてきました。それでは、にんにくのどのような栄養素が疲労回復や滋養強壮の効果、ウコンのどのような栄養素が胆汁の分泌を促進したり、肝臓の機能を強化に繋がっているのかを簡単に見ていきましょう。

【にんにくが持つ代表的な栄養素】
ビタミンB1、アリシン(硫化アリル)、スコルジン、セレン

【にんにくが持つ代表的な効果】
疲労回復 精力増強 冷え性 気管支炎 風邪 下痢 腹痛 動脈硬化 がん 食中毒予防 血圧降下作用 血糖低下作用 抗酸化作用 抗菌作用 ウオノメ タコ

【ウコンが持つ代表的な栄養素】
クルクミン、ビタミンB1(チアミン)、ビタミンB2(リボフラビン)、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、カルシウム、ナイアシン、ナトリウム、カリウム、亜鉛、鉄、マグネシウム、オメガ3脂肪酸

【ウコンが持つ代表的な効果】
肝臓解毒機能向上、胆汁分泌促進、肝機能改善、コレステロール値改善、脳活性化、動脈硬化予防、がん発生予防、疲労回復、細胞の新陳代謝促進、皮ふや粘膜の健康維持、貧血予防、抗酸化作用、動脈硬化、皮膚や血管の老化防止、免疫力向上、利尿作用、高血圧予防、

販売していただいている場所一覧

道の駅 おおとう桜街道、道の駅 香春、道の駅 歓遊舎ひこさん、旬の里かみいた、上野の里ふれあい市、㈱山口油屋福太郎 本社売店、全農ふくれん(むすびな)、その他、北九州・筑豊エリアのJA直売所(一部店舗を除く)

で販売しております。また㈱おおとうニンニク食品では、電話・FAX(0947-63-4950)でのご注文も承っております。

大任町のふるさと納税の返礼品採用商品

手づくりニンニク球(ウコン入り)は、大任町のふるさと納税の返礼品採用商品です。

大任町では、町役場企画財政課での直接の受付(電話番号:0947-63-3000)の他、2つのふるさと納税ポータルサイト「ふるさとチョイス」「さとふる」でふるさと納税を受け付けております。ぜひご活用ください!

・ふるさと納税ポータルサイト「ふるさとチョイス
・ふるさと納税サイト『さとふる

手づくりニンニク球を製造する㈱おおとうニンニク食品とは

大任町では、平成元年から、地元の農協女性部4人でつくる有限会社が町特産のニンニクを使った商品を開発、製造、販売してきました。ただ、メンバーの高齢化に伴う人手不足で経営の存続が危ぶまれ、大任町は平成28年4月、JAたがわとの共同出資で同社を買収。株式会社おおとうニンニク食品を設立しました。

新会社では、開発当初からの製法のノウハウを引継ぎ、商品も継続して製造・販売しています。現在では、「熟成黒にんにく」や「黒にんにくドレッシング」など新商品の開発など事業拡大を進めています。

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